Ось так виглядає фісташкова грона в процесі дозрівання. І ви можете побачити цю картину не тільки десь у туристичній подорожі, а й на власному городі! Вперше я дізналась про можливість вирощування цього горіху не у комерційних цілях, а суто для себе на Кірпрі. Там складно не помітити, що горішок росте практично у кожному дворі. Знайомі з Кіпру розповіли також, що і в Україні фісташка росте дуже добре. Запорука успіху - правильно підібраний сорт. Беріть як у мене - Перлину (ранню). Вона у догляді простенька, а смачна - не передати!

Натуральне господарство - те, до чого наша родина ішла довгі роки. За першої ж можливості ми переїхали жити за місто. Тут екологія набагто краща, а ще є власна ділянка для посадки городу і саду. Спочатку, звичайно, розважались редисом та картоплею. Але швидко впорались із садівничою "базою" і почались експерименти. Один із дуже вдалих - фісташкове дерево сорту Перлина рання. Раджу до посадки саме ранній сорт, бо у нього вища продуктивність і кращий імунітет.

Я можу впевнено сказати: чистити готові фісташки, щоб нарешті посмакувати улюбленим горіхом, це набагато більш складна справа, ніж власне вирощування фісташкового дерева. У мене ранній сорт Перлина. По-перше, дуже красиве дерево, що стоїть струнке та зелене навіть у найбільш спекотні дні. Яскраві гроні фісташки у поцесі дозрівання виглядають не менш ефектно, ніж екзотичні квіти на клумбі. Але, звичайно, особливо приємно - зібрати врожай. Із кожним роком кількість кілограмів збору виростає більше і більше!